A Panela Oval Signature é perfeita para cortes mais longos de carne. Experimente assar um frango com a tampa para ter uma ave suculenta que desossa facilmente e mantém o forno limpo no processo. Também é grande o suficiente para assar uma perna de cordeiro inteira e estreita o suficiente para deixar espaço no forno para os acompanhamentos. A Panela Oval Signature possui alças 45% maiores que a linha tradicional, além de um pegador de aço inox resistente ao calor. Desde 1925, o ferro fundido Le Creuset foi reconhecido por sua força e durabilidade. Fundido individualmente em moldes de areia, depois inspecionado manualmente por artesãos franceses, cada peça representa uma rica herança de tradição e design autêntico. O ferro fundido distribui o calor lentamente e uniformemente em todo o recipiente, tornando-o ideal para todas as formas de cozimento, seja de cozimento lento, torrefação, abrasão, fritura ou assado.